寒冷的冬日里，一碗热腾腾的生姜当归羊肉汤无疑是暖心又暖胃的最佳选择！这款汤不仅味道鲜美，还具有驱寒暖身、补血养颜的功效，特别适合体寒或气血不足的人群食用。😋

首先，准备好食材：新鲜羊肉500克、生姜一块、当归两片、红枣几颗和枸杞适量。将羊肉切块后焯水去腥，再用清水冲洗干净备用。接着，把姜切片，与当归一起放入锅中，加入足量的清水，大火煮沸后转小火慢炖1小时。期间可适当撇去浮沫，确保汤汁清澈。⏰

待羊肉快熟时，加入红枣和枸杞继续炖煮20分钟即可出锅。最后撒上少许盐调味，一锅香气四溢的生姜当归羊肉汤就完成啦！🍲💕

这道汤不仅滋补养生，还能让你在寒冷的季节里感受到家的温暖。快动手试试吧，给自己和家人一份健康与关爱！❤️