🌟 准备食材

制作竹筒饭的第一步是准备好新鲜的糯米和你喜欢的配料。比如腊肠、香菇、玉米粒等都可以加入哦！记得提前将糯米浸泡2-3小时，这样更容易蒸熟。同时挑选一根新鲜的竹筒，确保它没有裂痕，长度大约30厘米左右。

🌿 装填材料

将泡好的糯米沥干水分后，放入竹筒中，再加入切好的配料。喜欢咸口的可以加点盐调味，喜欢甜口的则可适量放些糖。轻轻摇晃竹筒，让米和配料均匀分布。

🔥 开始烹饪

用锡纸包裹住竹筒两端，防止水分流失。然后把竹筒放在炭火或电炉上慢慢加热，期间需要不断翻转竹筒，避免受热不均。通常需要烤制40分钟左右，直到竹筒表面微微焦黄即可。

🍴 享用美味

当竹筒饭烤好后，小心敲开竹筒，一股清香扑鼻而来！米饭吸收了竹子的天然香气，口感软糯又有嚼劲，每一口都充满惊喜。搭配一杯清茶，简直是夏日野餐的最佳选择！

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