鸡肉炒香菇 🍄🍳
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——鸡肉炒香菇 🍄🍳。这道菜色香味俱全,不仅营养丰富,而且做法超简单!首先准备好新鲜的鸡胸肉和香菇,将鸡肉切块后用料酒、生抽腌制15分钟,让肉质更加鲜嫩入味。香菇则需要提前泡发,清洗干净备用。
起锅烧油,放入姜片爆香后加入腌好的鸡肉翻炒至变色,接着倒入香菇一起翻炒。此时可以加入适量的蚝油提鲜,再撒上一些胡椒粉去腥增香。最后加点清水焖煮几分钟,待汤汁收浓即可出锅。装盘时撒上葱花点缀,看起来就让人食欲大开!
这道鸡肉炒香菇不仅适合日常家庭餐桌,也特别适合忙碌的工作日快速解决一顿美味佳肴。无论是搭配米饭还是面条都非常合适,快来试试吧!😋✨
提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。
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