简单易学的家常美味 🥚🍞

鸡蛋摊饼是一道简单又美味的小吃，特别适合早餐或下午茶时间享用。首先准备好所需材料：鸡蛋3个、面粉适量、清水、盐少许以及一些葱花（可选）。将鸡蛋打入碗中，加入少量盐搅拌均匀，接着慢慢倒入面粉和清水，边倒边搅拌至无颗粒的糊状，如果喜欢可以撒上一把葱花增加香味。

平底锅预热后刷一层薄油，用勺子舀取适量面糊倒入锅中，迅速转动锅让面糊均匀铺开。小火慢煎，待底部凝固且边缘微微翘起时翻面继续煎至金黄即可出锅。这样做出的鸡蛋摊饼外酥里嫩，香气扑鼻，搭配一杯热牛奶或者豆浆，幸福感瞬间爆棚！

这道菜不仅制作方便快捷，而且营养丰富，非常适合作为日常饮食的一部分。无论是大人还是小孩都会爱上这份简单却充满爱意的美食哦！🍴💛