🌟教你轻松做出香辣过瘾的冒菜🌟

想要在家做出一碗美味的冒菜其实并不难！首先准备好你喜欢的各种配菜，比如金针菇、豆腐皮、午餐肉和各种蔬菜。接着熬制一锅香气四溢的底汤，用牛油、豆瓣酱和花椒炒出红油，再加入高汤或清水煮开。调味时别忘了放上适量的生抽、老抽调色，糖提鲜，辣椒粉增加辣度，最后撒上一把干辣椒段和花椒粒，让香气更加浓郁。把处理好的食材依次放入锅中煮熟，最后淋上一勺热油，激发出香味。装盘后撒上葱花、香菜和花生碎，既好看又好吃！😋

记得根据个人口味调整辣度哦，喜欢重口味的朋友可以多加点辣椒！快试试吧，保证让你吃得停不下来！🍛🌶️