mango 🥭是一种热带水果，它甜美多汁，搭配班戟 🥞更是让人垂涎欲滴！今天就来教大家制作这款简单又美味的甜品——芒果班戟。首先准备好所需材料：芒果1个、牛奶250毫升、鸡蛋2个、低筋面粉80克、砂糖适量、黄油少许以及淡奶油适量。

第一步是制作班戟皮。将鸡蛋打入碗中，加入牛奶和砂糖搅拌均匀，然后筛入低筋面粉继续搅打至无颗粒的面糊。接着在平底锅上融化一小块黄油，用勺子舀一勺面糊倒入锅中，迅速转动锅使面糊铺满底部，小火加热至边缘微微翘起即可取出晾凉备用。

第二步就是准备夹心了。将芒果去皮切块，同时打发淡奶油作为填充料。取一张做好的班戟皮，放上几勺打发好的奶油，再铺上新鲜的芒果块，最后像包春卷一样将班戟皮包裹起来。

最后一步就是装盘啦！将包好的芒果班戟整齐地摆放在盘子里，可以撒上一些椰丝或者巧克力粉点缀，这样一道颜值与口感兼具的芒果班戟就完成啦！快邀请家人朋友一起品尝这份甜蜜吧！✨