夏天到了，又到了吃清爽美食的好时节！今天给大家分享一道经典又美味的“菠萝虾球”，这道菜酸甜开胃，色泽诱人，简直是餐桌上的“小清新”。剥好的大虾仁裹上面糊炸至金黄酥脆，再与新鲜菠萝块一起翻炒，淋上特制酱汁，每一口都能感受到外酥里嫩的虾肉和菠萝的自然甘甜，让人回味无穷。

这道菜不仅颜值高，而且做法简单，特别适合家庭聚餐或朋友聚会时露一手哦！不过要注意的是，菠萝一定要用盐水浸泡一下，这样既能去除涩味，又能增加风味。另外，炸虾的时候火候要掌握好，避免炸得太老或者太生。记得搭配一碗白米饭，让这道菜的鲜美滋味更加完美！

快动手试试吧，用这份酸甜可口的菠萝虾球，为你的夏日餐桌增添一抹亮色吧！🌟