寒冷的冬天里，一碗热腾腾的白玉汤不仅能驱散寒意，还能让人心生暖意。这道汤品以清淡为主，却蕴含着丰富的营养，非常适合家庭聚餐或是独自享用。

首先，准备好主要食材：新鲜的豆腐、嫩滑的鸡肉丁和翠绿的青菜。将豆腐切成小块，鸡肉切丁后用少许盐和料酒腌制片刻，这样可以去腥增香。接着，在锅中倒入适量清水，大火煮沸后加入鸡肉丁，待其变色后再放入豆腐块。轻轻搅拌，避免豆腐碎裂。最后，撒上几片青菜叶，再加一点盐调味即可出锅。整个过程简单快捷，但每一口都能感受到食材本身的鲜美。

白玉汤不仅味道鲜美，还具有很高的营养价值。豆腐富含优质蛋白，有助于增强免疫力；而鸡肉则能提供丰富的氨基酸，帮助身体恢复活力。此外，这道汤色泽洁白如玉，搭配绿色蔬菜点缀，看起来格外诱人，堪称视觉与味觉的双重享受。无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末时光，不妨为自己煮上一锅白玉汤吧！🍲💕