随着天气转凉，正是吃饺子的好时节！今天给大家分享一款健康又美味的香菇木耳饺子馅做法。香菇和木耳的组合不仅营养丰富，还能让饺子馅口感更加鲜嫩多汁哦！💖

首先准备食材：新鲜香菇8朵、干木耳适量、猪肉馅300克、葱姜蒜少许。将香菇和木耳提前泡发，切丁备用。接着热锅凉油，爆香葱姜蒜后加入肉馅翻炒至变色，再倒入香菇和木耳丁，加入适量盐、酱油、蚝油调味，最后撒上一点胡椒粉提味。搅拌均匀后即可出锅冷却备用。👀

包饺子时记得皮薄馅足，捏紧边缘防止漏馅。水开后下锅煮熟，捞出蘸醋食用，每一口都能感受到香菇的滑嫩与木耳的脆爽。😋 这样一道家常又暖心的香菇木耳饺子就完成啦！快来试试吧！🎉