肉糜蒸蛋 🥰鸡蛋的温柔搭配 🥩肉糜的鲜香
发布时间:2025-07-25 23:36:28来源:
在这个快节奏的生活中,偶尔来一道简单又暖心的家常菜是再好不过的选择了!今天给大家分享一道经典的“肉糜蒸蛋”。这道菜不仅制作简单,而且营养丰富,特别适合忙碌了一天后想要快速享用一顿美味晚餐的人们。
首先准备好新鲜的鸡蛋和猪肉末。将鸡蛋打入碗中,加入适量清水搅拌均匀,然后过滤掉泡沫,这样蒸出来的蛋羹会更加细腻滑嫩。接着把调好的蛋液倒入盘子里,放入预热好的蒸锅中,用中小火慢慢蒸至凝固。与此同时,你可以用少许油炒香肉末,加入生抽、料酒等调味品,翻炒均匀后铺在已经成型的蛋羹上,再继续蒸几分钟即可。✨
最后撒上一些葱花点缀,一盘色香味俱佳的肉糜蒸蛋就完成啦!入口即化的蛋羹搭配鲜嫩多汁的肉糜,每一口都能感受到食材本身的纯粹美味。无论是大人还是孩子都会爱上这道菜哦!💖
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