秋天到了，天气渐渐转凉，正是进补的好时节！今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——酱猪肝。猪肝富含铁质和维生素A，对身体特别好，尤其适合秋冬季节食用。做这道菜的关键在于卤料的选择和火候的把控。选用新鲜的猪肝，先用清水浸泡去腥，再放入特制的酱汁中慢慢炖煮。卤料可以加入八角、桂皮、香叶等，让味道更加浓郁。等到猪肝变得软嫩入味时，捞出切片装盘，撒上一些葱花点缀，瞬间食欲大增。

酱猪肝不仅营养丰富，还特别适合忙碌的工作日。搭配一碗热腾腾的米饭，幸福感爆棚！如果你喜欢重口味，还可以蘸点辣椒油或者蒜泥酱，风味更佳哦～✨

无论是犒劳自己还是招待朋友，这道酱猪肝都能成为餐桌上的亮点。快来试试吧，让这份秋日的温暖陪伴你每一天！🍂🍴