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银丝卷饼的做法 🌟厨艺小课堂

导读 忙碌的工作日需要一点仪式感,今天教大家做一道简单又美味的家常美食——银丝卷饼!💖首先准备好食材:面粉、温水、盐和食用油。将面粉加入...

忙碌的工作日需要一点仪式感,今天教大家做一道简单又美味的家常美食——银丝卷饼!💖

首先准备好食材:面粉、温水、盐和食用油。将面粉加入适量温水中搅拌成絮状,揉成光滑的面团,静置醒发20分钟。趁着这个时间,调制一个小碗的蘸料,比如醋、辣椒油或者甜面酱,随个人口味调整哦~✨

醒好的面团分成若干小剂子,用擀面杖擀薄后刷上一层薄油,再撒少许盐,从一侧卷起成筒状,然后盘成螺旋形,最后压扁擀成饼胚。平底锅加热后放入饼胚,小火慢煎至两面金黄即可出锅!🔥

咬一口外酥里嫩,搭配你喜欢的配菜或酱料,简直是味蕾的享受!😋 快来试试吧,相信你也能轻松做出餐厅级别的美味!🎉

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