香煎嫩豆腐，简单又美味🍴

秋天是享受美食的好时节，今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——煎豆腐！这道菜不仅做法简单，而且口感绝佳，特别适合忙碌的工作日。首先准备好一块北豆腐，切成厚片备用。接着用厨房纸巾轻轻吸干豆腐表面的水分，这样煎的时候不容易溅油哦！平底锅中倒入适量食用油，烧热后放入豆腐片，中小火慢慢煎至两面金黄酥脆。期间可以撒上少许盐和黑胡椒提味，最后淋上一点酱油或者蚝油增香即可出锅。装盘时还可以点缀一些葱花或香菜，颜值瞬间up！这道菜外焦里嫩，香气扑鼻，搭配一碗白米饭简直完美。无论是犒劳自己还是招待朋友，都是不错的选择！😋💕