第一部分：准备工作 🥬🦐

做一道美味的小海虾，首先需要准备好新鲜的食材。挑选个头均匀的小海虾，用清水反复冲洗干净，去除泥沙。接着准备一些姜片、蒜末和葱花，这些调料能为小海虾增添更多风味。如果你喜欢辣味，还可以切几个干辣椒或加入一勺剁椒，让菜肴更加开胃。

第二部分：烹饪过程 🍳🔥

热锅冷油，放入姜片和蒜末爆香，再倒入小海虾翻炒至变色。此时可以加入少许料酒去腥，并撒入适量盐调味。如果想要更丰富的口感，可以在最后几分钟加入青红椒块，既增色又提鲜。喜欢酸甜口味的朋友，不妨调一碗糖醋汁淋入锅中，翻炒均匀即可出锅。

第三部分：装盘与享用 🍽️🌟

将炒好的小海虾盛入盘中，撒上葱花点缀，一道色泽诱人的家常菜就完成了！这道菜不仅简单易做，而且营养丰富，非常适合搭配米饭食用。无论是家庭聚餐还是朋友小聚，都是一道令人满意的佳肴。快动手试试吧，享受美食带来的快乐！😋🎉