生活在现代都市中，我们总在寻找那些能带来自然味道的小确幸。今天给大家介绍一道来自朝鲜半岛的传统美食——正宗鲜族腌苏子叶 🍃。这道菜不仅保留了苏子叶独特的清香，还融合了韩式泡菜的灵魂风味，让人一试难忘！

腌制苏子叶的过程其实并不复杂，但需要耐心与细致。首先挑选新鲜、完整的苏子叶，用盐轻轻揉搓，让叶片变得柔软有弹性。接着将调配好的辣椒酱均匀涂抹在每片叶子上，再将其层层叠放于密封罐中。经过几天的发酵，苏子叶会散发出浓郁的香气，口感也变得更加酸辣可口。无论是直接食用还是搭配米饭，都堪称绝配！😋

苏子叶不仅是味蕾上的享受，更富含多种营养成分，如维生素E和抗氧化物质，有助于促进消化和增强免疫力。快动手试试吧！🌿✨