凉拌蒜苔的做法✨
发布时间:2025-07-26 21:08:41来源:
春天是吃蒜苔的好时节,嫩绿的蒜苔不仅颜色诱人,还富含多种营养元素。今天就来教大家如何制作一道简单又美味的凉拌蒜苔吧!😋
首先,准备好新鲜的蒜苔,清洗干净后切成小段。接着,将蒜苔焯水一分钟左右,捞出后迅速放入冰水中冷却,这样可以让蒜苔保持脆嫩的口感。然后,准备调料:蒜末、辣椒粉、生抽、醋、糖和香油,根据个人口味调成酱汁。最后,将冷却后的蒜苔与酱汁混合均匀,撒上一些熟芝麻点缀即可。🌟
这道凉拌蒜苔酸辣爽口,非常适合当作下酒菜或者夏日开胃小食。无论是家庭聚餐还是朋友聚会,都是一道让人赞不绝口的佳肴!🎉快试试吧~
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