今天给大家分享一道超级简单的家常菜——西红柿烧豆腐。这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，特别适合忙碌的工作日。只需要准备新鲜的西红柿和嫩滑的豆腐，再加上一点葱姜蒜提味，就能做出一道色香味俱佳的美味佳肴。😋

首先，将西红柿洗净切块，豆腐切成小方块备用。热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，接着加入西红柿翻炒至出汁。这个时候，倒入适量清水，大火煮开后放入豆腐块，轻轻搅拌以免碎裂。加入少许盐、糖调味，最后撒上一些葱花点缀即可出锅。✨

这道菜酸甜适口，汤汁浓郁，非常适合搭配米饭食用。无论是家庭聚餐还是一个人的晚餐，都能让人感受到家的温暖。🌟快试试吧，让这道菜成为你餐桌上的常客！