清蒸石斑鱼 🐟✨
2025-05-01 22:27:07
•
来源:
导读 食材准备周末在家尝试了一道经典的粤式美食——清蒸石斑鱼!这道菜的关键在于新鲜的食材和简单的调味,让鱼肉本身的鲜美得以完美展现。我特...
食材准备
周末在家尝试了一道经典的粤式美食——清蒸石斑鱼!这道菜的关键在于新鲜的食材和简单的调味,让鱼肉本身的鲜美得以完美展现。我特意挑选了一条活蹦乱跳的石斑鱼,配上姜丝、葱段和几滴酱油,简单却不失精致。清蒸的方式既能保留鱼肉的原汁原味,又能让营养最大化地被保留下来。
烹饪过程
将处理好的石斑鱼放入盘中,撒上几片姜片去腥,再淋上少许料酒提香。锅中水烧开后,把鱼放入蒸锅,大火蒸8-10分钟即可。出锅前撒上葱花,最后浇上热油,瞬间香气四溢。热油激发了葱姜的香味,也使整道菜看起来更加诱人。
第三段:美味享受
夹起一块鱼肉送入口中,细腻滑嫩的口感让人忍不住多吃几口。搭配一碗白米饭,简直是绝配!这道清蒸石斑鱼不仅色香味俱佳,还富含蛋白质,非常适合家庭聚餐或朋友小聚时享用。快试试吧,让你的餐桌多一份清新与健康!🍴🌟
免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!