一、引言

春天到了，嫩绿的豌豆正是新鲜美味的时候。今天教大家做一道简单又营养的豌豆饭，让家人的餐桌多一份清新与健康。这道饭不仅色香味俱全，还富含膳食纤维，适合全家享用。✨

二、准备食材

首先，准备好新鲜的豌豆粒（约200克）、大米（一杯半）、胡萝卜丁（适量）、玉米粒（适量）以及少许盐和橄榄油。食材的新鲜程度直接影响口感哦！🌟

三、制作步骤

1. 将大米提前浸泡半小时，这样煮出来的饭更松软。

2. 热锅加油，先将胡萝卜丁和玉米粒翻炒至断生，再加入豌豆粒一起翻炒几分钟。

3. 把炒好的蔬菜倒入电饭煲中，加入大米和适量清水，比例为1:1.5左右。

4. 按下煮饭键，等待米饭煮熟后稍微焖一会儿即可。

四、小贴士

如果喜欢更有层次感，可以撒上一些葱花点缀，既美观又提味。此外，也可以根据个人口味添加虾仁或腊肠，让豌豆饭更加丰富多样。🎉

这道豌豆饭简单易学，快来试试吧！💪