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凉拌绿豆芽的做法 🥗✨

发布时间:2025-07-26 21:09:24来源:

凉拌绿豆芽的做法 🍃

夏天到了,来一道清爽可口的凉拌绿豆芽吧!这道菜不仅简单易做,还富含维生素和纤维素,非常适合减肥或追求健康饮食的朋友。绿豆芽本身味道清淡,搭配上各种调料,瞬间就能变成一道让人食欲大增的小菜。

制作方法非常简单:首先将新鲜的绿豆芽洗净,用沸水焯烫约1分钟,然后迅速过冷水保持脆嫩口感;接着准备调料,可以加入蒜末、醋、生抽、辣椒油和少许糖,搅拌均匀后淋在豆芽上,最后撒上一些葱花或者香菜点缀即可。如果喜欢更丰富的口味,还可以加入胡萝卜丝或者黄瓜丝一起拌匀。

这道凉拌绿豆芽酸甜适中,带有微微的辣味,非常适合当作开胃小菜或是夏日午餐的伴侣。无论是家庭聚餐还是朋友聚会,它都能为餐桌增添一抹亮色。快动手试试吧!😋🍴

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