今天给大家分享一道简单又美味的料理——香煎鳕鱼。这道菜色香味俱全，非常适合忙碌工作日的晚餐。首先，准备好新鲜的鳕鱼一块，用少许盐和黑胡椒腌制15分钟，让鱼肉更加入味。接着，在平底锅中倒入适量橄榄油，加热至五成热时放入鳕鱼，小火慢煎。煎至两面金黄后，撒上一些柠檬汁，不仅去腥还能增添清新口感。✨

鳕鱼肉质细嫩，富含优质蛋白和不饱和脂肪酸，对身体非常有益。搭配一碗白米饭或沙拉，既营养均衡又能满足味蕾需求。如果你喜欢更丰富的味道，还可以在煎好的鳕鱼上淋上自制的蒜蓉酱或者番茄莎莎，瞬间提升层次感！🍅🍋

无论是家庭聚餐还是一个人享受美食时光，这道香煎鳕鱼都是绝佳选择。快动手试试吧，相信你也能做出一道令人称赞的美味佳肴！😋🐟