🍂 前言

秋天是丰收的季节，金黄的南瓜不仅美味还富含营养。今天给大家分享一道简单又健康的南瓜发糕做法，适合全家一起动手制作，快来试试吧！

🌾 材料准备

- 南瓜 250克

- 面粉 200克

- 细砂糖 60克

- 酵母 3克

- 温水 适量

💡 步骤详解

1️⃣ 将南瓜去皮切块蒸熟，捣成泥状备用。

2️⃣ 在南瓜泥中加入细砂糖和酵母，搅拌均匀后逐渐倒入面粉，揉成光滑面团。

3️⃣ 盖上保鲜膜，放在温暖处发酵至两倍大。

4️⃣ 发酵好的面团倒入模具，表面可以撒些葡萄干或红枣点缀，再次醒发15分钟。

5️⃣ 上锅蒸25分钟，关火后焖5分钟即可出锅。

🍴 小贴士

蒸制时记得用中火，避免火力过大导致发糕塌陷哦！成品松软香甜，搭配一杯热茶更完美！

✨ 结语

这道南瓜发糕不仅颜值高，而且操作简单，特别适合新手尝试。快动手试试吧，让家人感受这份秋日的甜蜜温暖！❤️