中秋节快到了，大家是不是已经开始期待香甜软糯的月饼了？今天就来教大家制作经典的五仁月饼！五仁月饼虽然名字普通，但它的口感层次丰富，绝对是传统月饼中的经典之作。😋

首先准备材料：核桃仁、杏仁、瓜子仁、芝麻仁、榄仁各适量，糖浆、枧水、植物油、面粉和转化糖浆作为饼皮材料，最后用蛋黄液刷表面增加光泽。把这些材料按比例混合后，就可以开始制作啦！💡

制作过程分为两步：一是制作馅料，将各种果仁炒熟后混合，加入蜂蜜或糖浆拌匀；二是制作饼皮，将糖浆、枧水和植物油搅拌均匀，再加入面粉揉成光滑面团。然后把馅料包入饼皮中，压模成型，放入烤箱烘烤至金黄色即可。🍳🔥

五仁月饼不仅寓意团圆美满，还承载着浓浓的中秋情谊。快来试试吧，亲手做一份送给家人朋友，一定会让他们感动不已！💖🥮