家常炸薯条的做法 🍟😋
发布时间：2025-07-26 20:27:17来源：
💡 准备食材
制作美味的家常炸薯条其实很简单！你需要新鲜的土豆几个（根据人数决定），食用油适量，以及盐少许。如果喜欢，还可以准备一些番茄酱作为蘸料哦～
💪 步骤一：切薯条
首先将土豆去皮后切成粗细均匀的条状，尽量保持一致的厚度能让薯条受热更均匀。切好后用清水冲洗几次，去除多余的淀粉，这样炸出来的薯条会更加酥脆。洗完后用厨房纸吸干水分，防止油溅。
🔥 步骤二：炸薯条
锅中倒入足够的食用油，加热至160℃左右（可以用一小块土豆测试，放入后迅速冒泡即可）。先将薯条下锅小火慢炸，待表面微微金黄时捞出；接着升高油温至180℃，再复炸一次，直到外皮变得酥脆金黄。
调味很简单，趁热撒上一层薄盐，搅拌均匀即可。最后装盘，搭配番茄酱，香气扑鼻的家常炸薯条就完成啦！🌟
记得趁热享用，不然放凉后可能会变软哦～快叫上家人一起品尝这份简单又幸福的美食吧！🍴💕
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