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水煎包的做法图解 🍜🥟🍳

导读 在中国的传统美食中,水煎包以其独特的风味深受大家喜爱。它外皮香脆,内馅鲜嫩多汁,每一口都能带来满满的幸福感!今天就来教大家如何在家...

在中国的传统美食中,水煎包以其独特的风味深受大家喜爱。它外皮香脆,内馅鲜嫩多汁,每一口都能带来满满的幸福感!今天就来教大家如何在家轻松制作美味的水煎包。

首先准备好食材:面粉、酵母、温水、猪肉馅、大葱、姜末、酱油、盐、糖和香油等。将面粉与酵母混合后加入温水揉成光滑的面团,发酵至两倍大。接着调制肉馅,将猪肉馅与切好的大葱、姜末混合,再加入适量的酱油、盐、糖和香油搅拌均匀。等面团发酵好后,分成小剂子擀成圆形薄片,包入调好的肉馅,捏紧封口。

平底锅预热后刷一层薄油,放入包好的水煎包,倒入适量清水,水量大约是煎包的一半高度。盖上锅盖用中小火焖煮至水分收干,最后开大火煎至底部金黄酥脆即可出锅啦!✨

趁热咬一口,外焦里嫩的水煎包香气四溢,让人回味无穷。快动手试试吧,和家人一起分享这份美味!😋

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