随着天气渐凉，吃螃蟹成了很多人的心头好。但问题来了，熟螃蟹隔夜还能吃吗？🤔

首先，熟螃蟹属于高蛋白食物，隔夜放置容易滋生细菌，尤其是室温下存放超过2小时，就可能存在安全隐患。因此，建议将熟螃蟹放入冰箱冷藏，并尽快食用。如果保存得当，一般24小时内是安全的。但如果发现有异味或变质迹象，切勿冒险食用哦！👀

如何正确保存呢？先用保鲜膜或密封盒装好，避免与其他食物交叉污染。同时，加热时一定要彻底，确保内部温度达到75℃以上，这样可以有效杀菌。🔥

总之，熟螃蟹虽美味，但安全第一！遵循正确的储存和加热方式，才能吃得放心又安心。记得适量食用，毕竟蟹黄虽好，胆固醇可不少哦～🌟

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