木耳炒腐竹的做法

发布时间：2025-04-02 15:18:59来源：

【木耳炒腐竹的做法】木耳炒腐竹是一道简单又美味的家常菜，口感爽脆，营养丰富。以下是制作步骤和所需材料的总结。

项目	内容
食材	干木耳20克、腐竹50克、青椒1个、蒜2瓣、盐、食用油
步骤	1. 木耳泡发后洗净，腐竹切段； 2. 热锅加油，爆香蒜末； 3. 加入青椒翻炒，再放入木耳和腐竹； 4. 调入适量盐，炒匀即可出锅。

这道菜制作简便，适合忙碌时快速烹饪。可根据个人口味加入其他调料或配菜，增加风味。

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