剥开菠萝蜜后，是不是总觉得那些硬邦邦的果核很浪费？其实，菠萝蜜核不仅可食用，还营养丰富！✨先将果核煮熟，可以用水煮或蒸的方式，直到果核变得软糯，口感类似土豆。煮熟后的果核可以直接蘸盐巴吃，味道像地瓜一样香甜软糯，非常独特哦～😋

如果觉得单一口味太单调，还可以尝试将果核切片后炒熟，撒上辣椒粉或孜然粉，瞬间变身美味小零食，超级适合追剧时享用！🎥🌶️另外，菠萝蜜核还能用来炖汤，与排骨一起煲汤，既能增加汤的鲜味，又能补充膳食纤维和蛋白质，健康又美味！🍲骨头汤爱好者千万别错过！

最后提醒一下，果核虽好，但一次别吃太多，以免造成消化不良。快试试吧，让菠萝蜜核不再被浪费！🌱💕