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山药胡萝卜排骨汤 🥣🍲

导读 秋天滋补好选择 🍂随着天气逐渐转凉,一碗热腾腾的山药胡萝卜排骨汤成了家庭餐桌上的常客。这道汤不仅味道鲜美,还富含营养,特别适合秋冬

秋天滋补好选择 🍂

随着天气逐渐转凉,一碗热腾腾的山药胡萝卜排骨汤成了家庭餐桌上的常客。这道汤不仅味道鲜美,还富含营养,特别适合秋冬季节饮用。山药富含黏蛋白和多种维生素,能健脾养胃;胡萝卜中的β-胡萝卜素对视力保护大有裨益;而排骨则提供了丰富的蛋白质和钙质,三者结合堪称完美搭档。

制作方法也十分简单:先将排骨焯水去腥,再加入切块的山药与胡萝卜一起炖煮。期间可以适当加入姜片提味,小火慢炖约1小时即可。出锅前撒上少许葱花,不仅颜色诱人,还能增添清香。无论是忙碌工作后的晚餐,还是周末的家庭聚餐,这样一道暖心暖胃的汤品都能让家人感受到满满的幸福感。快试试吧!💖

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