煎中药是一门学问，稍有不慎可能会降低药效甚至危害健康。首先，切勿用铁锅煎药！铁锅中的金属成分会与药材发生化学反应，影响药效，还可能产生有害物质。建议使用砂锅或陶瓷锅，它们性质稳定，不会影响药性。其次，加水量要适中。一般以水高出药面2-3厘米为宜，过多会导致药液稀释，过少则容易煎糊。再者，煎药时间需掌握好。一般先用大火煮沸后转小火慢熬，解表药煎15-20分钟即可，滋补类药物则需40分钟左右。最后，服药前一定要过滤药渣，避免误吞引起不适。遵循这些小贴士，让中药发挥最大功效，守护家人健康💪。