马蹄炒肉片
发布时间：2025-03-12 14:41:56来源：
【马蹄炒肉片】“马蹄炒肉片”是一道结合脆爽马蹄与嫩滑肉片的家常菜，口感丰富，营养均衡。以下是该菜品的简要介绍。
| 项目 | 内容 |
| 菜名 | 马蹄炒肉片 |
| 主料 | 猪肉、马蹄 |
| 辅料 | 青椒、胡萝卜、蒜、姜 |
| 调料 | 生抽、老抽、盐、糖、料酒、淀粉 |
| 做法 | 肉片腌制后快炒，加入马蹄和蔬菜翻炒，调味后出锅 |
| 口感 | 鲜香微甜，脆嫩适口 |
| 特点 | 营养搭配合理，适合家庭日常食用 |
这道菜简单易做，适合忙碌的上班族或想快速解决一餐的人群。通过合理的食材搭配，既保留了肉片的鲜嫩，又增添了马蹄的清甜，是一道健康美味的选择。
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