田螺的营养价值 🐚✨

田螺是一种常见的淡水贝类，不仅味道鲜美，而且营养丰富。田螺含有丰富的蛋白质和多种维生素，尤其是维生素A和B群，这些对视力保护和能量代谢至关重要。此外，田螺还富含钙、铁等矿物质，有助于骨骼健康和血红蛋白合成。

田螺中的Omega-3脂肪酸对心脏健康非常有益，可以降低心脏病的风险。同时，它们还含有一种叫做牛磺酸的物质，能增强免疫力，促进大脑发育。对于素食者而言，田螺更是补充蛋白质和其他必需营养素的好选择。

当然，食用田螺时要注意烹饪彻底，以避免寄生虫感染。适量地享用田螺，既能享受美食的乐趣，又能获得健康的益处。记得，均衡饮食才是保持健康的关键哦！👩‍🍳🥗

希望这篇文章能让你更了解田螺的营养价值，并激发你尝试这道美味佳肴的兴趣！😋