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咖啡可以减少您患肝癌的风险吗

咖啡不仅可以让您保持清醒,还可以做更多的事情。从研究人员南安普敦大学和爱丁堡大学发现,咖啡或者含咖啡因的或不含咖啡因的一种有效地降低肝癌的风险。他们通过对以前有关该主题的出版物进行系统的回顾和荟萃分析来确定这一点。

肝癌是全球第六大最常见的癌症,很难治疗。由于预后差,罹患该病的人的存活率仅为18%,使其成为癌症相关死亡的第二大诱因。

最常见的肝癌类型称为肝细胞癌,通常发生在患有乙型或丙型肝炎以及酒精性和非酒精性脂肪肝的患者中,因为这些疾病通常会导致肝硬化。

世界上许多人都喜欢的咖啡含有咖啡因,绿原酸和二萜等生物活性化合物。这些化合物负责咖啡的抗炎,抗氧化,抗纤维化和抗癌活性。

咖啡的不同生物活性与降低慢性肝病(如纤维化,肝硬化和肝细胞癌)的风险有关。

这篇发表在《科学报告》杂志上的综述文章汇总了来自不同在线数据库的34项研究结果,以确定含咖啡因和不含咖啡因的咖啡对肝细胞癌不同危险因素的影响。

通过这项研究,研究人员发现,饮用含咖啡因或无咖啡因的咖啡可将肝细胞癌的风险降低至少33%。此外,他们发现,每天多喝两杯咖啡可达到这些好处。

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