【子姜的功效与作用】子姜，又称小姜、嫩姜，是生姜的一种，通常在生长初期采摘，其肉质较嫩、辛辣味较淡，常用于烹饪或药用。相比老姜，子
【子姜的功效与作用】子姜，又称嫩姜、小姜，是生姜的幼嫩部分，通常在秋季采收。相较于老姜，子姜质地更嫩、辛辣味较轻，且含有丰富的营养
