在自然界中,几丁质是一种广泛存在的天然高分子物质,它不仅存在于许多生物体中,还扮演着重要的生物学角色。几丁质,又被称为壳聚糖或甲壳
几丁质是一种广泛存在于自然界中的多糖类物质,主要分布在甲壳类动物(如虾、蟹)的外壳以及真菌细胞壁中。它不仅具有重要的生物学功能,还