最近有朋友问起，自己在家用醋泡的大蒜竟然变成了绿色，这还能不能吃呢？别担心，这种现象其实是正常的！当大蒜经过醋泡后，其中的大蒜...

🌟 为什么醋泡大蒜会变绿？醋泡大蒜变绿是因为其中的大蒜素在酸性环境下发生了化学反应，生成了天然的色素——叶绿素类似物。这种变化...