饱和脂肪是指化学结构中不含双键的脂肪酸，通常在室温下呈固态。这种脂肪常见于动物性食品如黄油、奶酪和肉类中，也存在于一些植物油（...

饱和脂肪是指在化学结构中不含双键的脂肪酸。这意味着它们的分子链是完全“饱和”的，每一个碳原子都与氢原子相连。这类脂肪通常在室温...