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辣木对癌细胞具有强大的抗增殖作用

南非的一项研究得出结论,辣木(Moringa oleifera)对至少一种癌症具有抗增殖活性,这又是将这种蔬菜掺入饮食中的另一个原因。

这项研究着眼于辣木对食道癌的影响,食道癌是一种在南非黑人中被诊断出的癌症。为了证实辣木的抗增殖作用,研究人员将食管癌细胞系暴露于该植物粗提物的不同稀释度。他们还进行了其他测试,以确认相关因素,例如氧化应激水平,DNA损伤,凋亡机制和蛋白质表达。

研究人员发现,辣木的治疗增加了食道癌细胞中脂质的过氧化作用。脂质过氧化是自由基从脂肪酸中“窃取”电子,导致脂肪酸分解的过程。脂质过氧化作用的增加也是增加氧化应激的标志。在正常情况下,氧化应激不好–实际上,氧化应激会导致癌症。然而,在癌症患者中,氧化应激有助于破坏癌细胞自身的抗氧化防御能力,并在此过程中杀死它们。

实际上,进一步的分析表明,这种治疗引起了天然酶的激活,从而触发了细胞凋亡或细胞死亡,并破坏了肿瘤细胞的DNA。研究人员证实,辣木确实可以通过脂质过氧化作用增加氧化应激的速度,使DNA片段化并诱导细胞凋亡来阻止食道癌。

这项研究发表在《药用食品杂志》上。

预防食道癌

在过去的十年中,食道癌曾数次跻身美国十大最致命的癌症之列。在临床本体论的美国社会估计,诊断出这种类型的癌症,在人民群众中几乎19%的五年后存活。一旦疾病完全扩散到身体的不同部位,这一数字就会下降到仅百分之五。

食道癌可能难以治疗,但预防起来容易得多。以下是降低患病风险的方法:

节制肥胖 –肥胖是许多疾病(包括食道癌)的危险因素。遵循良好的饮食习惯,尤其是富含水果和蔬菜的饮食,保持健康的体重,并进行定期运动将有助于降低患病的几率。

戒烟和戒烟–吸烟和戒烟本身会增加患食道癌的风险。吸烟和饮酒的几率急剧上升。

治疗胃灼热 –胃中的酸向后扩散并燃烧喉咙时,会发生胃灼热。尽管损伤可以很快恢复,但频繁的胃灼热会导致受伤和愈合的反复循环,最终使喉咙发红,类似于皮肤上的擦伤。这种称为巴雷特食管的疾病会增加患食道癌的风险。

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