高血糖负荷与脑小血管疾病有关

最近的一项研究表明，饮食中的高血糖负荷(GL)与中风患者脑小血管疾病的存在和负担有关。该文章发表在《营养研究》杂志上，研究了高血糖负荷和血糖指数(GI)对急性中风患者脑小血管疾病的影响。

脑小血管疾病与中风密切相关。饭后血糖升高也是中风的关键危险因素。

饮食中的GL和GI通常被用作餐后血糖反应和饮食总体血糖效应的标志物。

韩国梨花女子大学的研究人员假设，饮食中高含量的GL或GI与急性中风患者脑小血管疾病的存在有关。

为了验证这一假设，他们招募了263名在首次出现症状后7天内首次经历过症状性中风的人。

所有参与者还填写了半定量食物频率问卷。

研究人员还检查了高级别白质高信号(HWMH)，脑微出血(CMB)，高级别血管周间隙(HPVS)和无症状腔隙性脑梗死(ALI)的存在和负担-所有这些都是亚临床型脑血管疾病的形式和脑小血管疾病的典型后果。

结果表明，饮食中高水平的GL与存在HWMH，CMB，PVS和ALI的风险增加独立相关。

这些发现表明，高膳食饮食GL可能会增加中风患者脑小血管疾病的风险。