生物科学门户网站
BIO1000.COM

每日牛奶谷物饮料会增加童年后期的肥胖风险

Acta Paediatrica杂志的一项研究显示,在5岁儿童中,超重的风险几乎是他们在12个月时每天饮用牛奶谷物饮料的两倍。

“牛奶谷物饮料也不错;如何使用它是问题。也就是说,当它被视为不是一顿饭而是作为额外的,以补充其他食物,“Bernt Alm说。哥德堡大学Sahlgrenska学院儿科副教授。

该研究背后的研究人员此前已将六个月时牛奶谷物饮料的消费与一岁半和一岁半的高体重指数(BMI)联系起来。几年后,现在提出的研究属于同一组儿童。

各种风险因素

后续研究包括瑞典哈兰县的1,870名儿童,他们的详细资料来自哈兰健康和成长研究。儿童保健服务已记录身高和体重数据,而他们的食物和饮料摄入量信息来自父母。

在五岁儿童中,11.6%的人超重,2.3%的人肥胖。如果孩子以前在12个月时曾经是牛奶谷物饮料的日常消费者,那么超重或肥胖的风险几乎是两倍(因子1.94)。这种风险提升与其他因素无关。

发现超重的其他条件的例子更多的是如果父母的教育程度低,如果他们吸烟,以及家庭中是否有肥胖史。遗传是最强大的单一因素。

不使用牛奶谷物饮料的原因在瑞典,儿童从6个月开始每天饮用一次至五次牛奶谷物饮料。在该研究中,85%的儿童在12个月大时都是日常消费者。

瑞典牛奶谷物饮料由牛奶和面粉组成,营养上接近粥,通常富含维生素和矿物质。类似的产品存在于世界其他地方,但并不常见。

“牛奶谷物饮料营养丰富,而且已在瑞典使用了数百年。摆脱它不是灵丹妙药。但是,例如,如果孩子有超重的其他风险因素,例如遗传,也许应该考虑不使用牛奶谷物饮料,“Alm说。

郑重声明:本文版权归原作者所有,转载文章仅为传播更多信息之目的,如作者信息标记有误,请第一时间联系我们修改或删除,多谢。