可乐鸡翅的制作方法及步骤🌟
发布时间：2025-07-29 13:06:18来源：
材料准备食材清单:
- 鸡翅 🍗 500克
- 可乐🥤 一听（约330毫升）
- 生姜 🧅 适量
- 老抽酱油 🍯 一小勺
- 盐 🧂 适量
- 料酒 🥃 一小勺
制作步骤:
1. 清洗鸡翅: 将鸡翅洗净后用刀在表面划几道口子，以便入味。💦
2. 腌制: 在鸡翅中加入料酒、少量盐和老抽酱油，腌制15分钟。⏰
3. 煎鸡翅: 锅中放油，将鸡翅两面煎至金黄。🍳
4. 加可乐: 将可乐倒入锅中，没过鸡翅，再加入生姜片。🥤生姜
5. 炖煮: 大火烧开后转小火慢炖，待汤汁浓稠即可出锅。🔥
6. 装盘: 出锅后可以撒上一些葱花作为点缀。🌿
小贴士:
- 煎鸡翅时火不要太大，以免外焦里生。
- 炖煮过程中可以适当翻动鸡翅，让味道更均匀。
美味的可乐鸡翅就完成啦！快来试试吧！😋
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