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乳制品中的补充蛋白质与维生素D有助于改善老年人的身体机能

荷兰的研究人员调查了乳制品蛋白和维生素D对老年人身体健康和整体营养状况的影响。该研究发表在《营养研究》杂志上,旨在扩大证据,强调该补充剂在改善身体机能和营养状况方面的有效性。

这项研究是对Scopus和MEDLINE数据库中相关试验的系统评价和荟萃分析。研究人员进行了36项试验,共有4,947名参与者。

研究人员为所选文章设定了以下标准:双盲,随机,安慰剂对照试验;特别是,研究对象包括55岁或以上且接受补充剂或安慰剂治疗的参与者。

营养状况(体重和体重指数)和身体健康状况(身体组成,肌肉力量和身体机能)被用作结果指标。

大多数试验表明补充蛋白质和维生素D对结果没有影响。

荟萃分析显示蛋白质显着增加体重,平均差异为1.13千克(95%置信区间,0.59-1.67)。通过选择持续六个月且营养少且身体健康的参与者的试验,可以提高这种效果。

如涉及(虚弱),不活跃的老年参与者的试验或每天补充20 g或更多蛋白质时,蛋白质补充增加了瘦体重。

在参加Timed Up and Go测试的参与者中,观察到补充维生素D的效果很小(平均差异为-0.75秒; 95%置信区间为-1.44至-0.07)。

当维生素D剂量在400至1,000 IU之间时,这种作用会增强。

研究人员认为,补充适量的乳制品蛋白质(20克或更多)和维生素D(400-1,000 IU)可能对营养不良或虚弱的老年人的营养状况和身体机能产生预期的影响。

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